Подарок при регистрации — сборник рецептов по выпечке
Готовьте где удобно
Подключайтесь из любой точки мира, где есть интернет
Любой уровень подготовки Под руководством шеф-повара получится у каждого
Интерактивный урок в Zoom Вы пошагово приготовите блюдо, получая обратную связь от шефа
Впечатлите близких Не забудьте поделиться с близкими своими кулинарными творениями
Программа online мастер-класса
На онлайн мастер-классе вы пошагово освоите приготовление блюда грузинской кухни — хачапури по-аджарски
Для кого
Мастер-класс для всех желающих освоить традиционную грузинскую выпечку, на своей кухне. Подходит для любого уровня подготовки.
Ведущий мастер-класса — шеф-повар кулинарной студии Юлии Высоцкой
Максим Курков
Шеф-повар кулинарной студии Юлии Высоцкой
Блестящий выпускник знаменитого Колледжа Питания Российской Экономической Академии им. Плеханова. В 26 лет он уже имеет десятки медалей и призовых кубков. Многократно участвовал в кулинарных чемпионатах мирового уровня молодёжной лиги, имеет признание и награждён знаками отличия разных стран.
Как участвовать в онлайн мастер-классе
Запись на мастер-класс
После на вашу электронную почту придет письмо с инструкцией для подготовки и ссылкой на онлайн-трансляцию
Онлайн-трансляция В указанное время подключитесь к онлайн-трансляции в приложении Zoom
Интерактивный урок Вместе с шеф-поваром в режиме онлайн вы пошагово приготовите блюдо
Обратная связь Задавайте вопросы, делитесь процессом и получаете обратную связь от шефа в режиме реального времени
Отзывы и результаты гостей
Инвентарь:
Духовой шкаф
Емкости разного размера
Миксер
Силиконовая лопатка
Скалка
Приборы
Ингредиенты:
Мука – 75 г
Соль – 2 г
Сахар – 2 г
Дрожжи (живые) – 3 г
Молоко – 40 мл
Мацони – 10 г
Сливочное масло – 10г
Для начинки:
Сыр Сулугуни – 80 г
Сыр Имеретинский – 50 г
Соль – 2г
мацони или сметана – 25г
Сливочное масло – 10 г
Для участия вам понадобиться:
Записаться
Подарок при регистрации — сборник рецептов по выпечке